Zihin yorgunlugunu yenmek ve yüksek zekaya sahip olmakta beslenme çok önemli rol oynuyor. Ancak, sifali bitkilerin de zekayi canlandirici etkileri var.
Genelde yaslilar için büyük bir sorun olan unutkanlik, artik gençlerde de görülüyor. Iki çesit unutkanlik var. Birincisi basit unutkanlik, geriye dönüsü olan düzelebilen unutkanlik. Daha çok stres ve depresyonla olusuyor. Ikincisi ise kötü huylu unutkanlik. Hafiza kaybi, yani `Alzheimer` hastaligi gibi beyindeki agir hücre yikimiyla ilgili olusuyor.
Beyindeki hücreler arasi enerji transferinin bozulmasi, hücrelerin bilgileri kaydetme, tekrar çagirabilme, bilgileri depolayabilme ve özelliklerinin bozulmasi, unutkanlik olarak tanimlaniyor. Hafiza gücünü artirmak için, vitamin almak, dengeli beslenmek, temiz havada egzersiz yapmanin yani sira bitkilerin sifalarindan da yararlanmak mümkün.
BIBERIYE ZIHIN AÇIYOR
* Kirmizi biber: Içerdigi bolca C vitamini sayesinde, uyarici etki göstermektedir. Özellikle aci olani tercih edilmelidir. Dimagi kuvvetlendirici olmasinin yani sira, soguk algilindiginda meydana gelen agrilarin giderilmesi için de iyi bir kaynaktir.
* Ceviz: Her gün bol miktarda ceviz yenilmesi, hafizayi canli tutmaktadir. Görüntü olarak da beyni andiran bir özellik tasimasi, dikkat çekicidir. Konsantrasyon güçlügü için etkilidir.
* Üzüm: Özellikle kurutulmus üzüm dimagi kuvvetlendirir. Sinav dönemlerinde ögrenciler için bulunmaz bir besin kaynagidir. Unutkanlik için her gün yenilmelidir.
* Sogan: Sarimsak gibi, kan dolasimini saglayici ve kani temizleyici etkiye sahiptir. Damarda tikaniklik yapan maddelerin fonksiyonlarina engel olur. Beyinsel faaliyetleri artirir. Zihin yorgunluguna iyi gelen sogan, adeta C vitamini deposu. Mikroplara karsi vücut direncini güçlendirirken, damar sertligi, grip, astim ve soguk alginligi gibi hastaliklara karsi vücudu koruyor. Böbreklerde tas ve kumlarin düsürülmesinde de önemli rol oynuyor.
* Bugday: Bugday unu; konsantrasyon bozukluklari ve ilgisizlik gibi durumlarda, dikkat eksikliginde ögrencilerin yardimcisi olarak düsünülebilir. Içerdigi E vitamini sayesinde de hücrelerin yenilenmesinde rol oynar ve birçok minarelleri de içermektedir (B1, Ca, Mg, F, K, Fe, Zn, fosfatlar, vb.).
* Biberiye: Dolasim sistemini düzenleyici ve zihin açici etkisi bulunuyor.
* Karanfil: Çay gibi demlenip tatlandirilarak içildiginde hafizayi kuvvetlendiriyor, zihni açici ve unutkanligi geçirici etli gösteriyor. Bu çay, kalp çarpintisina iyi geliyor. Ayrica, disleri kuvvetlendirici etkisi de var.
* Ahududu: Bahçelerde yetistirilebilen bir bitkidir. Insana zindelik verir. Iyi bir zihinsel yorgunlugu giderici özellige sahiptir.
* Kereviz: Unutkanligi ve sinir yorgunlugunu giderir, idrar sökücü özelligi var. B vitamini, demir ve kireç içeren kereviz, böbrek tas ve kumlarinin düsürülmesine yardim eder, kan ve süt yapar, karacigeri temizler. Seker, yüksek tansiyon ve romatizma da da faydalidir.
(TAKVIM)
