Marine Biftek
Aksam yemeginiz için özel bir lezzet: marine biftek... Kolayca hazirlayip, yesillik ve pilavla servis yapabilirsiniz.
Marine Biftek
Malzemeler,
4 dilim dana biftek
3 yemek kasigi zeytinyagi
1 yemek kasigi yogurt
1 çay kasigi biber salçasi
1 tatli kasigi limon suyu
1 tatli kasigi kekik
1 çay kasigi karabiber
Yarim çay kasigi kimyon
Damak tadiniza göre tuz
Hazirlanisi,
Marine sosunu hazirlamak için yogurt, zeytinyagi, salça, limon suyu ve baharatlari karistirin.
Dana biftekleri marine sosun içine ekleyip buzdolabinda 1 saat bekletin.
Sürenin sonunda biftekleri buzdolabindan çikarin.
Yapismaz tabanli tavada biftekli önlü arkali kizartin.
Servis tabagina aldiktan sonra tuzlayin.
Afiyet olsun
