Beyin Diyeti
Dogru beslenmek zihninizi gelistirir, kuvvetlendirir ve uzun süreli konsantre saglar. Yapilan arastirmalarda gereksiz besinlerin uyusturucu kadar bagimlilik yaptigi da tespit edildi.
Sagliksiz besinlerin yani sira sagliga oldukça yararli yiyecekler de bulunuyor.
Balik yagi, ceviz, kabak çekirdegi ve keten tohumu gibi besinlerde bulunan omega-3 yaglari beyin için oldukça yararli.
Bir insanin beyin agirligi 1.500-1.600 gr`dir. Aldiginiz günlük kalorinin yüzde 20`si fast food yiyeceklerden alirsiniz. Beyin diyeti zihninizi açik tutmaniz için gereklidir ve ruh durumuz neselenir.
Konsantrasyonu artirmak
Konsantrasyon, beyin hücreleri arasindaki mesaj takibine baglidir. Bu hücreler, oksijen yakarak mesaj yollar ve kan sekerinden beslenir. Ilk olarak günlük aldigimiz kalori bizi zinde tutar fakat bu kendimizi dinç tutmamiz için yeterli degildir. Ayni zamanda hücrelerin çalismasi için yardimci olabilecek kadar kalori alinmalidir.
omega 3 yaglari içinde bulundurdugu balik yagis keten tohumu vs. besinlerle beynin daha saglikli olmasina ve gelismesine yardimci olur. Bu yiyecekler çocuklarin beyin gelisimi için oldukça yararlidir. Zihinlerini gelistirir, ögrenme yeteneklerini artirir.
Örnegin bir seyler hatirladigimizda beyin hücrelerimiz yeni baglanti kurar ve en iyi düsünme yolunu bildirir. Olaylari hatirlamamizi saglar ve kendimizi duygusal hissettigimzde ya da zihnimizi harete geçirdigmizde olaylar karsisinda ne yapmamiz gerektigini hatirlatir. Beyin hücrelermiz tarafindan tutulan bir anahtar mesaj vardir. Brokoli,lahana ve karnibahar gibi sebzeler ile soya fasulyesi, yumurta ve ciger gibi yiyecekler de zihnimize yardimci olur. Bazi ilaçlar da zihin gelismesinde kimyasal olarak etkili olur.
Özellikle yumurta zihniniz için çok yararlidir. Düzenli olarak yemenizi öneririz.
Strese dikkat!
Kendinizi huzursuz hissediyorsanz vücudunuz stres hormonu salgilar. Yapilan çalismalarda, yagli yemeklerin ve sekerli içeceklerin kisa süre için stres hormonlarini azalttigi görüldü. Ancak uzun vadede bu yiyeceklerin kilo almaya neden oldugu görüldü.
Eger bir seyi yemege çok istekliyseniz kendinizi durdurmayin. Bir miktar yiyip durabilecekseniz yemenizde sakinca yok. Ancak rahatlamak için yeme aliskanliginizin olmasini istemiyorsaniz rahatlamak için okuma, film izleme, arkadaslarla sohbet gibi diger yollari deneyin.
Düzenli yemek yani günde 3 ögün yemek konsantrasyona yardimci olur.
Zihninizi gelistirin!
saglikli yiyecekler yedigimiz zaman beyin hücreleri arasindaki mesaj iletisimi daha iyi olur. Beynimizin tryptophana ihtiyaci vardir. Bu da yumurta ve et gibi besinlerde bulunur. Ayrica, karbonhidrat almak serotonin seviyesini hizlica yükseltir ve uykuya neden olur.
Ruh halinizin iyi olmasi için kahvaltida yumurta, jambon, ceviz, badem gibi yiyecekler yiyin.
Zinde kalmak için ne yapmalisiniz?
Kahve içinde bulunan kafein bildigimiz gibi uyanik kalmak için klasik bir çözümdür. Beyin hücrelerindeki sinirlerin çalismasinda etkili bir yoldur fakat cafeini fazla almak huzursuzluk ve gerginlige neden olur. Enerjik hissetmenin diger yolu karbonhidrattir. Karbonhidrat enerji verir ancak insülin hormonunun dogru çalismasini önler glikozu artirir.
Kötü beslenme aliskanliklarinizi sinirlandirmayi deneyin ya da egzersiz yapin. Daima zinde düsünmek için arkadaslarinizla beyniniz için yararlioyunlar oynayin, bulmaca çözün.
